Pastelde zapallo y papa. Especias para la preparación con carne: sal, pimienta, ajo perejil (fresco o des ecado), hojas de menta, albahaca y romero • Zapallo calabaza • Papas • parte de Morrón rojo • Carne picada • Cebollas • para el puré : sal, nuez moscada molida, leche. 1h. 2 raciones. Caro Perez.
Metemosla bandeja en el horno, precalentado, a 200ºC con calor circular o aire unos 90 minutos, a los 30 minutos le damos la vuelta y lo regamos con el líquido que hay en la fuente, pasados otros 30 minutos volvemos a darle la vuelta, aunque el tiempo va a depender del tamaño del pollo y del horno.
fbFKgL.